Hirondelle и его терраса

 

Ресторан Hirondelle вкладывает весь свой талант в создание здоровых и вкусных блюд, вдохновлённых Средиземноморьем.

Рыба и морепродукты из Средиземного моря в значительной степени вдохновляют шеф-повара Жан-Клода Брюжеля, обладателя почётного звания «Лучший работник Франции», который предлагает в ресторане Hirondelle («Ласточка») здоровую кухню как для гурманов, так и для сторонников здорового питания. Вкусные и здоровые блюда подаются на террасе с видом на порт Монако и скалу Лё-Роше.

 

Вкусная и здоровая кухня… Шеф-повар составил постоянное меню из лёгких и вкусных блюд, которые доставят вам истинное удовольствие. К нему также добавляются три ежедневно обновляемых меню, в которых преимущество отдаётся сбалансированному питанию: Wellness-меню (лёгкое и безглютеновое), Вегетарианское меню (для детоксикации организма), а также меню «Рынок», приготовленное по вдохновению шеф-повара на основе рыбы и морепродуктов, отвечающих стандартам экологически рационального рыболовства.  

 

Средиземноморский пейзаж… Из ресторана Hirondelle открывается одна из самых красивых панорам Монако, с великолепным видом на порт Эркюль и скалу Лё-Роше. В этом освещённом солнцем месте с идиллической атмосферой можно аппетитно пообедать, отведав вкусную и полезную пищу. Терраса ресторана, которая может быть приватизирована по запросу, является идеальным местом для проведения незабываемых мероприятий. 

 

Меню «Рынок», Вегетарианское меню и Wellness-меню (без учёта напитков): 

Меню из 3-х блюд (закуска/основное блюдо/десерт): 58 €

Меню из 2-х блюд (закуска/основное блюдо или основное блюдо/десерт): 45 €

Шеф-повар